品名：桃127园 山东生态土窑纯素月饼（枣泥）

规格：6枚/包（50克/枚）

加工方式：热加工

类别：京式月饼（坚果类）

配料：石磨胚芽小麦粉，麦芽糖浆，大豆植物油，饮用水，生态红枣（新疆阿慕庄园）食用碳酸氢钠，柠檬。

温馨提示：月饼我们主抓少油少糖或无糖，不使用蛋奶，而红枣大家都知道它的功效，所以红枣泥月饼女性朋友可以多来点尝尝。

如果您喜欢吃比较外酥里嫩的月饼，可以收到后在自家电烤箱烤5分钟左右，即可食用口感最佳。

生产商：菏泽开发区蓝天蓝食品有限公司

生产地址：菏泽开发区佃户屯办事处纬四东路佃户屯食品工业园

产品执行标准：GBT19855

生产许可证：SC12437170100319

关于发货：京东快递，下单72小时发货，偏远地区不发货

产品包装：

产品溯源：

时代不同，社会的进步程度不同。现如今我们想用消费者大家的力量把土窑月饼传承起来，并好好的保护。月饼包装没有很华丽，我们尽可能的节俭并减少成本，为了就是想让您花最少的钱买到健康月饼。农场2021年得到一位土窑老师父传承，在他的故事中最让我难忘的一句话：做了一辈子土窑月饼，要不是年纪大了，还会坚持。这句话深深地感动我。不知道大家对手艺人怎么看？在我看来手艺人以心传心，独具匠心的手工艺品，是岁月的守护者，传承着中国千年的文明和技艺。

无数次的实验

品尝、改进

终于找到~~

小时候味道

2019年1月份

老平农老师首次

请乐素坤博士品鉴

得到很大

鼓励

老平农老师翻译：

乐博士说，这是佛陀时代的饼干，不需防腐，放久了品质更好。如果用这种月饼搭配果菜汁，甚至泡在果菜汁里，营养更佳。

独特的月饼当然我们更为用心，我们2018年开始做月饼，品尝无数块月饼历经无所最后终于有所回报，很多客户称赞：我最不喜欢吃月饼，居然吃了你们家两块，不油不腻甜度正好。

坤巧农场创建于2012年，一个偶然的机会听老平农讲个听到民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根” 2012年这句话让我反思.......

干净食物的根源在哪 ？就在土地，病从口入，食物本身不干净，在怎么处理净化都是白费力气。 返璞归真只有一个办法就是把土地回归解放前那种纯净，于是2012年受老平农的支持我开始了酵素养地。

2018年跟随老平农夫妇去泰国乐素坤博士农场寻求帮助：酵素的应用如此强大，是否可以运用土壤，改良土壤的纯洁度以及微生物的增多。

养地第一年就有了很大的区别，尤其是口感直接回到了小时候。至于养地过程就不在此细细讲解哈。

 9年酵素养地视频

12年酵素养地，轻轻松松挖地三尺，来农场溯源的老师都说：土的香味很浓。

12年酵素养地视频

种植方式：

在2012年开始酵素养地，不用化肥农药，不用除草剂，不播种来历不明的种子；全部人工化，与大地身心链接。我们遵循万事万物的生长规律，不去太过于干涉它们的生长和生命状态。任由它们自己去成长。目前所有加工类，均匀农场自产农产品为主，少量生态圈外购。（主要这样我们可以把握质量，保证大家健康）

坤巧农场的使命：以自己的一片土地，影响更多的年轻人回归土地，以自己微薄之力守护土地的纯净度。

核心价值观：踏踏实实做自己，对的起自己，对得起客户，不昧良心做事。您给予农场信任，农场加倍奉还。

种子来源：2012年自留种，或者老种子

 为什么月饼这么好吃，请看我们的用心

月饼面粉：

我们采用石磨研磨而成的胚芽面粉。石磨机转速20转/分钟，温度45度;一般农场在磨面粉的前一天把已经挑捡好麦子（通过风扇杨麦子）拉到石磨厂子里，然后经过清水洗并滋润小麦种子一天一夜，（使小麦种子容易脱皮，减少对胚芽的伤害）—磨面粉（在磨面粉过程中，机器有专门的挑选，像麦秸，麦皮，灰尘等）—磨出新鲜面粉。

农场自种生态黑芝麻、白芝麻，花生，黄豆（榨油）........