品名:桃93园 柴火泉水豆干
规格:4包/件(4片/包,380-400克/包,手工制作,会有些许误差,敬请谅解)
配料:黄豆、山泉水、井盐、石膏
产品保存:置于冰箱冷藏保存,保质期约10天,保质期较短,收到货后请及时放入冰箱冷藏,一周内吃不完可以冷冻,冷冻后会有小孔,口感独特,开袋后尽快食用。
温馨提醒:本品选用黑龙江黑土地六不用黄豆,无碘无抗结剂井盐,天然石膏为原材料,性偏寒凉,胃寒,糖尿病,痛风,肾脏病患者人群慎用!
许可证编号:SC12543132206080
执行标准:GB2712-2014
绿毛豆种植方式:生态种植(六不用)
绿毛豆种植地:黑龙江省哈尔滨市阿城区舍利乡
委托生产加工方:新化县怡盛食品有限公司
关于发货:中通快递,从湖南新化发货,全国大部分地区包邮,新疆、青海、西藏、海南、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁不发货,根据订单一周发货1-2次
关于售后:非质量问题不予售后,如有包装袋破损、漏气,影响食用的,重新安排补寄或退款,其它情况协商解决。
产品包装:食品级真空塑料袋+纸箱
食用方法:
产品溯源:
出于对健康理念的追求,丁勇于2014年开始全素。对于素食者而言,豆制品是必不可少的食材,然而,因苦于找不到健康纯正的豆制品,丁勇和几位志同道合的伙伴开始四处找寻制作传统豆制品的师傅,跟随学习。
后在新化白溪一处深山,清泉涌出僻地,终于找到一位有着20余年豆腐制作经验的前辈。为制作出一款高品质的豆香干,特意请他用东北黑土地上一群志心生态农业的的年轻人,种出的自然农法绿毛豆,加上自然清冽、弱碱性的山泉水,凭借其多年的经验,终于做出了这一款质地细嫩、口感鲜美的“臻品”。
豆腐原料溯源:
山泉水制作:
种植在黑龙江黑土地上的绿毛豆:
人工拔草及适当留草:
人工精挑细选:
自然农法种植,无农药化肥除草剂,能正常发豆芽的绿毛豆,蛋白质含量很高,油脂相对低,适合打豆浆、做豆腐,豆渣可以做丸子,一点都不浪费哦!
竹盐:
柴火泉水豆香干工艺流程:
山泉水:
精选黄豆,泡豆,磨浆,滤渣,煮浆,点兑,成型,压干水分变成白豆干:
熏烤时,需适实翻转,确保两面均匀:
熏烤后的成品:
承诺书:
生产资质:
检测报告:
部分客户反馈: