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桃115园 炎黄开泰野生菌油(鸡枞菌酱)1瓶/250克
桃115园 炎黄开泰野生菌油(鸡枞菌酱)1瓶/250克  

其他可选规格:

品名:桃115园 炎黄开泰野生菌油(鸡枞菌酱)

规格:250克/瓶

产品说明:

1.固液比:3:2(150克固体,100克油)

2.食用方法:拌米饭、拌面条、拌米线、调汤料、配馒头食用等。

3.注意事项:鸡枞菌油必须把鸡枞浸泡在油里面,才能保存的久。

4.过敏源信息:生态植物食材,不含肉、蛋、奶、葱、姜、蒜。

原料:云南野生鸡枞菌,生态植物油,生态花椒,辣椒,原生态矿盐

产品特点:使用食材,为生态无农药化肥的天然食材,无蛋奶和动物成分,添加剂

关于发货:下单48小时, 顺丰快递发货,偏远地区不发货。

生产日期:见瓶身

生产许可证号:YNXZF2901100292

保存方法:未开封冷藏保质期1年,开盖后请于一个月内食用完毕风味最佳!取用时请使用无油无水干净勺子, 以防食物沾染杂菌变质!

产品溯源:

炎黄开泰生机生活

“炎黄开泰”欧盟认证农场,隶属于炎黄盛世生物科技有限公司。公司成立于1999年,位于云南省大理白族自治州。

我们尊崇道法自然,大道至简的原则,从中医古法的家庭养生模式契入,普及自我疗愈的治未病理念;进一步深化到生机饮食和生态种植,引导人们回归正确的文明生活方式,摆脱对农药激素转基因的依赖,共同实现万物共生,人与自然和谐共存的美好生活。

于是在2007年,我们分别在辽宁鞍山、湖北蕲春、云南莲花峰成立了仁艾天慈环保中草药种植基地,同时于2021年取得欧盟有机认证,是国际德米特有机认证中国协会会员,拥有炎黄生机农法实训基地。

2021年,推出生机饮食理念。真正生机的食材,是用共生、共存、共融、共和的心和行为培养出来的,没有对立、没有伤害,没有掠夺,在每个生命过程中,能为有缘的生命打开生生不息的幸运之门,万物全息,祥和共生。这便是我们推广生态种植和生机饮食的初衷!

于是,我们相继成立了匠心功坊,生机饮食连锁店,生态产品超市,只为了更快速广泛的传播生机饮食!

——野生菌油(鸡枞菌酱/牛肝菌酱)

野生食用菌,是大自然恩赐的美味,

随着雨季的到来,

滋润了云南高原深山里干渴的土地,

唤醒了积累了一年能量的野生菌种,

借助雨水后湿润的空气,

菌子一个个的都穿上了色彩斑斓的衣裳,

有的个头高高瘦瘦,

有的个头矮矮胖胖,

味道都是鲜美的!

来云南四年,最难忘的就是野生菌的鲜,

清晨早早的去到市场,

山民们总会把最新鲜的菌子,

一筐一筐的摆在街道两边开始吆喝的卖,

价格从几百元到几十元,

菌子的种类有几十种,只要去上一趟,

总能挑上自己中意的菌子,

在山民的心里野生菌并没有好坏之分,

味道都是鲜美的!

 鸡枞菌是大多数云南人心中的[第一鲜]

舌尖上的中国第二季也有出现鸡枞,

鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类,

白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,

形成一个共同的生态系统。

是完全天然的食材,没有污染的深山里才会生长,

全部都是野生的,不可人工培植,

每年只有三个月时间能吃到鲜菌,

保鲜期极短,故而极为珍惜。

 牛肝菌也有着非常高的药用的价值,

是天然的【抗癌】的药材。

牛肝菌质肥厚,口感鲜嫩多汁,

大多数人都会比较喜欢吃这个口感。

由于野生菌生长期短,储存运输困难,

没有来过云南的朋友,

可能无法体会其中的美味,

于是在野生菌盛产的季节,

我们把这些大自然的美味,

按照云南当地传统的做法,

炸成了牛肝菌和鸡枞菌的菌油,

这样就能把美味快递到您的家中了,

这也是那些顶级吃货们才懂的私藏美味。

 

油鸡枞和牛肝菌的味道到底有多让人上瘾?

可以说就这么一筷子放到面条、米饭里时,

比平时多吃一碗完全是小意思,

配粥、拌饭、捞面,味道一流。

而【匠心功坊】的菌油,

原材料是纯鸡棕和牛肝菌,

没有其它杂菌。

在油的选择上,

我们选用的是生态的核桃油,

因为我们的初衷是为大家分享更多生机生态的食物,

所以原材料上也没有任何的添加,

佐料和油都是生态的,

在您品尝美味的同时,

这些来自大自然最天然的美味,

还能唤醒生命的能量,

清香不油腻,

这便是吃食物最主要的作用了。



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