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定制 老麦芽糖2瓶
定制 老麦芽糖2瓶  

其他可选规格:

商品详情

品名:定制麦芽糖 

规格:500g/瓶*2

快递:中通、韵达

发货时间:下单2日内

发货地:湖南长沙

售后:有破瓶补发,拍图给客服即可

稀稠说明:气温低的地方就变稠些,气温高的地区会变稀,各地气温不同,浓稠自然形成,稠的整瓶放在热水软化一下就相对会稀,稀的放冰箱冷藏,就会稍微稠点。

口感说明:老麦芽糖比普通的麦芽糖味道更浓郁,甜的甚至微苦的感觉,原料是生态种植的,药效更好。

产品信息:

老麦芽糖的原料是万家桃园商城提供的自然农法种植的原料(大麦,糯米),由湖南源妈食品坊曾庆娴老师采用当地山泉水古法制作,曾老师有多年制作麦芽糖的经验,她说真正老麦芽糖是深褐色或古铜色的,具有药物价值。知名古方会用到麦芽糖,如《伤寒论》的小建中汤、金匮大建中汤、黄芪建中汤等。古方中饴糖(老麦芽糖)的用就是红彤彤的古铜色麦芽糖为食药二用的方剂,是药食同源的典范。此款麦芽糖对于调节小儿脾胃治小儿积食有很好的帮助,积食引起的咳嗽效果明显。

记忆中的麦芽糖:麦芽糖它又叫饴糖、胶饴、糖稀等,是一种用粮食经过发酵、提炼而来的。麦芽糖能润肺、生津、去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症;由于麦芽糖不易被细菌 分解而产生酸,可防止龋齿的发生;麦芽糖还有健脾胃、润肺止咳的功效。 麦芽糖味甘,性温,无毒。可入肺,胃经,适量食用具有润肺止咳、补虚健脾、滋养强身的功效。其主治胃寒腹痛,气虚咳嗽等多种症状。纯麦芽糖是一种营养价值极高的滋补食品,它是由糯米打配麦芽熬制而成的。纯正的麦芽糖略带黑色,入口时并不甜,大约等半分钟以后,等到淀粉酶消化其中的糯米成分,这时才会感觉出甜味。

麦芽糖可以直接开水冲服,也可以做菜,也可以直接吃,给大家分享一个创新吃法:

孩子们比较不喜欢核桃仁的皮,有点苦,若能将核桃仁用烤箱烤脆(也可以用不粘锅、蛋糕机等),根据个人口味可以加点芝麻,烤脆后趁其温度尚热,加入老麦芽糖拌匀几分钟后就可以吃了,酥脆香甜,孩子们都爱吃,同时吃到核桃和麦芽糖。

麦芽糖和蔗糖的功能不太一样,麦芽糖入脾脏。

麦芽糖在自然界中,麦芽糖主要存在于发芽的谷粒,特别是麦芽中,故得此名称。在淀粉转化酶的作用下,淀粉发生水解反应,生成的就是麦芽糖,它再发生水解反应,生成两分子萄葡糖,容易被人体消化和吸收。 麦芽糖分子结构中有醛基,是具有还原性是一种还原糖。可以在一定条件下水解,生成两分子葡萄糖 麦芽糖之二 (C12H22O11) 无色或白色晶体,粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102103℃熔融并分解。

产品检测报告:


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