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生态老品种玉米面2斤
生态老品种玉米面2斤  

其他可选规格:

品名:生态老品种玉米面

规格:2斤/件

产品特点:玉米面颜色随机,全食物,全营养,保留玉米最有营养的胚芽及玉米粒的苞衣

温馨提醒:玉米面里有部分小黑点,不是沙子,也不是脏东西,是最有营养的胚芽,玉米糁为解放前老品种玉米,全营养,保留玉米最有营养的胚芽及玉米粒的苞衣,经常吃,对肠胃有调理作用。

保存方式:一次性吃不完,请将产品装在密闭的容器里保存,但也请尽快食用完毕,不宜长时间接触空气,尤其️南方气候潮湿,放冰箱冷冻保存最佳!

关于发货:申通快递,下单72小时发货

农场地址:河北邢台

食用方法:(家人们也可以下载“下厨房”的软件,自行搜索做法)

玉米面适合做成各种面点,玉米面蛋糕,玉米面蒸饺,玉米面丸子,玉米面麻花,玉米面粗粮饼干,玉米面面条等等,

推荐食谱(玉米面发糕):

100克玉米面,200克面粉,3克酵母粉,18克白糖,一个鸡蛋,一瓶牛奶,红枣

1、在盆中倒入100克玉米面,200克面粉,3克酵母粉,18克白糖,一个鸡蛋,一瓶牛奶,建议大家分几次添加;把面粉和食材搅拌成没有颗粒的细腻的面糊,然后放在旁边发酵至两倍大。

2、准备几颗红枣,把红枣清洗干净,用刀切成比较小的颗粒备用;等到面糊发酵好之后,不断地搅拌,给面糊里面排气,面糊里面的气泡一定要排净,这样在蒸的时候,发糕才不会出现塌陷的情况。

3、在模具里面刷一点油,防止面糊粘锅,然后把面糊倒进模具里面,倒完之后震一下模具,震出里面的大气泡,然后把红枣摆上去,盖上锅盖醒面,大概醒面半个小时,这个时候,面糊的体积又变成了两倍大,然后再震一下,震出里面的大气泡,最后在上面封上一层保鲜膜;在锅中加入适量的冷水,把面糊冷水上锅开始蒸,开大火蒸45分钟就可以了,然后把火关掉,在里面焖5分钟左右;时间到了之后,拿出来给发糕脱模,就可以食用了。

用玉米面做的发糕,口感甜而不腻,鲜香美味,而且里面的营养也十分丰富,特别适合老年人和儿童食用!

产品包装:真空包装, 一斤/袋。

产品溯源:

玉米素有长寿食品的美称,她含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。传统自留种玉米,具有减肥、防癌、抗癌,排毒、降血压、降血脂、增强记忆力、抗衰老、明目及防止便秘等功效,常吃玉米非常有利于身体健康!孕妇食用可以促进胎儿大脑发育,老人食用可减少动脉硬化的发生,尤其适合糖尿病患者的食用。

我們种植的玉米解放前的老品种。十几年不曾使用化肥、农药、除草剂、粪肥等。生态酵素种植,黄豆施肥,人工除草、手工脱粒,保证胎芽完整,出苗率高。

玉米收割,做玉米系列的玉米, 必须用最成熟的玉米, 吸收了足够的能量和营养再采收:

不打药的玉米,虫子也特别爱吃,分年头, 每年供养小虫们约五分之一二的收成:

传统自然留种品玉米品质好、味道佳、营养优,是真正有生命力的粮食,能给人体提供需要的能量。

传统自留种玉米食用方法:嫩玉米鲜食,煮玉米营养高,味道香甜!干玉米粒泡开可煮饭、做粥,有嚼劲;可磨粗渣,煮制成玉米粥,回味淳厚;可磨细面,做发糕窝头大饼子,可口易消化  。可破  成大碴子,与谷物一起煮制成粥!将玉米做成面条,口口留香!玉米粒可爆苞米花,粒粒绽放。




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