品名：桃八园生态金桔醋

规格：750毫升/瓶

成分：桃八园生态金桔鲜果，桃九园生态米醋，云南老冰糖

储藏：常温通风处 ，开盖后请尽快食用

保质期：12个月

发货时间：下单48小时（建议每人购买不超过6瓶，让更多人有机会体验）

生产过程：本批次为2020年底的鲜果，在桃八园陶缸中发酵1年，在泉州菩提水生物科技有限公司的景德镇特制陶瓷缸中净化180天，在卫生车间装瓶。 

出品方：古老农耕科技有限公司

受委托方：泉州菩提水生物科技有限公司

产品执行标准号：Q/PTKJ003S

食用方法：每日20-30毫升，分2-3次空腹喝，原液或以矿泉水或温水稀释5倍后饮用（建议以陶瓷或者玻璃器皿冲调较佳）

温馨提醒：本产品若有凝结，沉淀物或者悬浮物属自然现象。 

包装说明：为了环保，第一批金桔醋数量也不多，我们采用滴天水酵素原有老包装纸盒（用于包装食用酵素的），您收到的金桔醋外包装（纸盒）印有酵素字样，但玻璃瓶标签是金桔醋的字样。介意或送礼勿拍。

产品溯源：

桃八园金桔醋的原材料有来自桃八园的生态金桔、桃九园的米醋和来自云南的老冰糖。

生态金桔来自福建汀江源国家级自然保护区内实验区，三十年前开始栽种，部分地块曾经使用过化学农药与化肥，2017年底，李振基教授租下作为生物多样性恢复的实验基地，此后在大维和众多生态农人助力下，利用来自常绿阔叶林中的土壤微生物扩繁，加入米糠、谷壳为肥源，管理上，保留金桔园中草本植物，仅不定期割去爬到树上的葛藤。园内野猪、黄鼠狼、华南兔、白鹇、鸳鸯、灰胸竹鸡、三宝鸟、虎斑颈槽蛇等自由自在生活，金桔树上有长圆金蛛和络新妇等蜘蛛网，生物多样性丰富，生态平衡。到2019年年底，鲜果品质已经受到消费者的一致好评。

李教授在查看金桔品质：

金桔即将成熟：

采摘：

挑选：

在扩繁土壤微生物

在挖沟改良土壤：

基地内的房子，采用太阳能照明，经常处于无电状态

春天到来， 万物复舒：

金桔长出了健康的枝条：

保护区内有丰富的生物多样性：

树蛙自由自在在树上产卵：

白鹇也放心在金桔园内觅食：

由于果园面积不小，鲜果尚没有机会被更多的消费者所光顾，一到年关，很大一部分金桔回归大地。为增加金桔利用率，尝试了金桔酱、金桔酵素、金桔醋和金桔蜜饯，各有不同的消费群体。

其中的金桔醋采用陶缸，在金桔洗净切开，与来自江西南城桃九园生产的米醋，来自云南的老冰糖，按1:1:1的比例，封缸一年，再舀出过滤后到泉州菩提水生物科技有限公司的景德镇特制陶瓷缸中净化180天后装瓶。

金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，《本草纲目》中就注意到了金桔的功效。金桔有助于维护心血管功能，防止血管硬化和高血压。酿造而成的金桔醋具有化痰止咳、提神醒脑、养颜美容的功效。