品名:
万家桃园定制即食豆干(五香/微辣)
需要五香或香辣请在付款前备注清楚
规格:
20公斤散装(40斤)
产品原材料:
自然农法黄豆
产品配料:
大茴,小茴,肉桂,五香粉
保质期:
60天
食用方法:
开袋即食
生产日期:
见封口喷码
生产商 :
福建长汀老丘豆腐坊
发货时间:
正常下单后48小时
产品溯源:
福建长汀老丘豆腐坊新开发的这款豆干采用天然泉水和生态老品种黄豆制作而成,口感Q弹,韧性十足,更有嚼劲,随时随地,开封即食。放冰箱保鲜后口感更佳 。是您健康零食的首选。
2019年6月,李振基教授和欧阳老师参观了老丘的豆腐坊。他们本来不住在这里,做豆腐除了豆子要好好水也非常关键,为了这里好的山泉水,全家搬来这个地方。 他做豆腐和豆干不用卤水也不用石膏而是用酸浆水(即每次做完豆腐过滤出来的水,放一段时间就会变酸,这个水就可以做豆腐了)。这样做出的豆干豆香味十足,非常美味。
豆干做好后使用炭火慢慢烘焙。