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云南手工甘蔗叶红糖2斤
云南手工甘蔗叶红糖2斤  

其他可选规格:

品名:云南手工甘蔗叶红糖2斤

产品信息:

产品溯源:

  

秘境云南  玉溪手工红糖:

零添加,纯手工,传统甘蔗叶包好在用真空包装,因甘蔗叶具有吸湿和透气功能,故红糖能长久存放。顾客收到红糖后,食用前需要敲碎,放在密封盒保存,吃一包再敲一包。

孩子有着凉受寒可用红糖煮姜水,效果很好;女士“除了产、孕妇要经常食用红糖外,女性月经后若感觉精神较差,脸色不太好,可以在每天中午午餐前,饮一杯浓度为20%的红糖水.症状稍重者,可在晚餐前加饮一杯,并坚持一星期。俗 话说,女子不可一日无糖。主要功效,心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。红糖含有95%左右的蔗糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

补充说明:

甘蔗叶为禾本科(Poaceae;Gramineae)甘蔗属(Saccharum)植物甘蔗(Saccharum sinensis Roxb.Saccharum officinarum Linn.)的叶。甘蔗叶作为在甘蔗种植过程中产生的农作物废弃物,约占甘蔗的15%,生产上主要用作动物饲料。玉伴礼红糖不管是甘蔗叶包大块的红糖还是小方块红糖,生产原料都是甘蔗。只是后期使用模具不同,糖浆冷却凝固形成的状态不同。玉伴礼红糖甘蔗叶包、小方块不同点: 

产品

规格

包装

香气

食用方便性

用途

甘蔗叶红糖

500克/包(2片/ 包)

甘蔗叶片包裹

甘蔗叶的干香与糖的糖香融合,香味浓郁(小时候吃糖的味道)

需要敲小(容易)

居家日常、酵素、酱类

小方块红糖

15-18克/块

散装或独立包装

天然糖香

方便,一杯一块、易携带

办公、居家日常等

 小知识:甘蔗广泛种植于热带及亚热带地区的一百多个国家全球种植面积达到1900多万公顷。我国为甘蔗种植大国,全国每年可出产甘蔗1500万吨,云南是我国甘蔗的主产区之一。据广西医科大学侯小涛关于《甘蔗叶化学成分及药效学研究》,侯老师从甘蔗叶中分离得到多糖、黄酮、有机酸、简单苯丙素、多元醇、萜、酮、木脂素、酚酸等多种化学成分。明确了甘蔗叶多糖的神经保护作用、降血糖作用和甘蔗叶总黄酮的抗炎作用。

将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液去除杂质,以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,就成了红糖。


甘蔗的叶片代替塑料袋包裹红糖,由来已久,好处:1.甘蔗叶片既有吸收空气水蒸气作用,起干燥剂作用,防止红糖受潮;2.甘蔗叶片透气,利于红糖储存;3.甘蔗叶片的清香与红糖的甘香融合,滋味更加自然、香甜、原始。

红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。性温的红糖通过温而补之,温而通之,温而散之来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,目的在于利用红糖通淤排恶露的作用而达到止痛的目的。产后或人流后喝1015天红糖水,对补血、排尿、子宫收缩复位都有不错效果,其作用表现在:在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血;对产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。虽说产妇吃红糖好,但是一定要适量。产妇运动少,多余的糖分易转化为脂肪,导致肥胖。对于这一点,我国古代医学家早有认识。如《本草纲目》一书中,称红糖为沙糖,并分析:沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食 

红糖也适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。中医认为,红糖性温、味甘、入脾。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。另外,若要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。但也并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外,在服药时,也不宜用红糖水送服。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的孩童,平日可适量饮用红糖水。


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