其他可选规格:
品名：东北长白山椴木碗耳（黑木耳）半斤
规格：125g/袋*2
食用方法：
泡发后开水烫过后凉拌，烧汤等等。
产品特点：
椴树碗耳秋耳的干品正面呈黑色，背面为灰色；泡发后呈褐色。
温馨提醒：
黑木耳“菌丝，在椴木上自由生长，采摘时，个别带木屑，属正常，此外，由于各地气候，菌丝品种不同，椴树木耳的薄厚、纹路、口感会有差异，也属正常。
产品种植特点：
直接在椴木上挖孔，埋入黑木耳菌丝，将点好菌丝的椴树放在野外，不用大棚，经风吹日晒，吸收原木营养自由长大。
保存方法：
夏季需放冰箱冷藏，保质期3年，不过建议吃当年当季食物。
泡发时间：
4小时以上口感比较软糯，4小时以下口感比较脆，常温泡发时间不要超过8小时或者冰箱冷藏泡发1晚上。新鲜的木耳是15斤以上晒一斤，所以干木耳泡发率为15倍以上，3口之家一般10-15克就够吃一顿了。
发货时间：
正常下单后48小时内发货（遇大雪封山等不可抗力状况除外）邮政快递
产品包装：
环保牛皮纸袋包装
产品溯源：
潘晶的老家处于长白山龙岗山脉，辽宁东北部山区靠近吉林（辽宁省抚顺市清原满族自治县南山成镇）。大山里有很多宝藏，从坚果类（松子，榛子，厚皮核桃...）、野生菌类（榛蘑，黄蘑，松蘑，牛杆菌，大腿蘑，猴头菇，灵芝..... ）、中药材类（五味子，细辛，黄芪，林下籽参，雪蛤）、野生山菜（猴腿，蕨菜，广东菜，刺嫩芽...）、还有葡萄，元枣子（野生猕猴桃），李子，山梨.....这些野生的宝贝多出口韩国和日本。潘晶大学毕业后来的上海，一直从事外贸出口工作，多年的外贸职业生涯让潘晶觉得，大山里的好品质食物不应该全部都出口，应该让更多人知道物产丰富的长白山。
为了让更多人知道家乡的珍贵食材，潘晶于2019年辞职，全职参与家乡野生食材的品质把控、推广等事务。
长白山是东北最典型的林业资源代表之一，在其广阔的山区和丘陵地带，密布着大片大片的原始森林；绵延千里，素有“长白林海”之称。
椴树，就是这片森林海洋的重要成员，也是国家重点保护的树种。其花可产特有的椴树蜜，其树林沉积的腐殖质是人参的最爱栖息地，伐其树木种木耳，则自古以来都是朝廷的贡品。椴树碗耳秋耳就生长于长白山山区的龙岗山脉，这里远离工业，风景迷人，物产丰富。
椴树不是当地的主要经济树种，属于杂树类，村民是在砍伐之前都要取得林业部门批准，并且有相应的树苗提前种植好的，例如：椴树10年以上的砍伐；那么提前3-4年就会种植好树苗了。
春分时节，初暖乍寒，将木耳菌丝塞入钻好的椴木。
生长过程中除了山泉水灌溉，以保持水份外无任何人工干预。
长满肉嘟嘟木耳的椴树。
9月，山里已是深秋，摘下木耳，平铺阳光晾晒，无需多余的加工环节，朵朵皆自然，朵朵皆唯一。
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木耳的生长受气温影响较大，气温越高，生长越快；气温越低，木耳肉越厚实，品质也就越好。因此，秋天所产木耳品质高于春天，春天品质高于夏天（伏耳）。
小贴士： 如何分辨好坏木耳
1）先看颜色：
颜色自然，正面黑而似乎透明，反面发白，似有一层绒毛附着在上面的，是好木耳；
正面和反面都非常黑，颜色近乎一致的，是质量差的木耳; 颜色黑的发光，并且洗不掉是有毒木耳；水能洗掉的是加色木耳。
2）用手抓，感觉一下：
又厚又硬，象木头块，是人工处理过的木耳。如：糖木耳、盐木耳等,份量较重；
又薄又脆，手抓易碎的是好木耳，份量较轻。
3）加水浸泡：
（1）水发黑：是技术处理过的染色木耳，含有毒和致癌物质，不可食用；
（2）椴树等树段的木耳泡至腐烂则是腐烂木头味道；
菌种木耳从一开始泡发就会散发酸酸的气味，泡至腐烂则会有刺鼻的化学气味。
（3）泡发率：树段木耳新鲜采摘15斤以上晒干至一斤，所以泡发过程 也是1斤会发会15倍以上。（无任何人工干预的情况）
（4）水咸-盐水浸泡后的木耳。目的：增加木耳重量，结果：吸水量小，泡不出数；
（5）水甜-糖水浸泡后的木耳。目的：增加木耳重量，结果：吸水量小，泡不出数。