品名：东北长白山野生天麻

产品规格:250g/盒 *2 

发货：邮政快递， 下单48小时发货

温馨提醒：

野生天麻质地比较硬，无法提供切片和打粉服务，默认为整条发货。

天麻是生长在土里的，露在地面的茎叫出茎，每个出茎的大天麻周围一定会有一些未出茎的小天麻；出茎的天麻是空心的，这是野生天麻的特征，所以发货的时候也避免不了会有空心天麻的存在。介意的亲慎拍！

发货时间：

正常下单后48小时内发货（遇大雪封山等不可抗力状况除外）

食用方法：

食用前需要冰箱冷藏泡发24小时以上将其泡软。泡软后将其切片，和红枣枸杞等或者和菌菇一起炖汤食用。

产品包装：

礼盒包装

产品溯源：

潘晶的老家处于长白山龙岗山脉，辽宁东北部山区靠近吉林（辽宁省抚顺市清原满族自治县南山成镇）。大山里有很多宝藏，从坚果类（松子，榛子，厚皮核桃...）、野生菌类（榛蘑，黄蘑，松蘑，牛杆菌，大腿蘑，猴头菇，灵芝..... ）、中药材类（五味子，细辛，黄芪，林下籽参，雪蛤）、野生山菜（猴腿，蕨菜，广东菜，刺嫩芽...）、还有葡萄，元枣子（野生猕猴桃），李子，山梨.....这些野生的宝贝多出口韩国和日本。潘晶大学毕业后来的上海，一直从事外贸出口工作，多年的外贸职业生涯让潘晶觉得，大山里的好品质食物不应该全部都出口，应该让更多人知道物产丰富的长白山。

为了让更多人知道家乡的珍贵食材，潘晶于2019年辞职，全职参与家乡野生食材的品质把控、推广等事务。

天麻又名赤箭，始载于《神农本草经》，列为上品，味甘，性平；归肝经。

有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络之功；用于小儿惊风，癫痫抽搐，头痛眩晕，肢体麻木，破伤风，风湿痹痛等。

长白山山区的野生天麻生长周期为5月--9月，其余大半年的时间都是大雪封山，所以没有冬麻和春麻之说的。

如何分辨野生天麻：

 野生天麻富含多种微量元素、宏量元素、16种氨基酸；最主要药用成分就是天麻素，天麻素的含量也是衡量天麻品质的主要指标。野生天麻的天麻素含量平均值是种植天麻的几十倍。《国家药典》规定，天麻中天麻素含量不得低于0．20％，但种植天麻其含量低的只有0．0032％。而野生天麻的天麻素含量远高于药典规定数值；这是种植天麻和野生天麻的本质区别。

天麻在无添加的情况下直接泡水食用味道不好；种植天麻为了好看和易保存一般采用硫磺熏，硫磺泡水后是酸味的。

野生天麻由于生长环境影响，个体间大小，形状，颜色都不同；野生天麻颜色不均匀，有深有浅。

野生的天麻质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明皮革质，体重质结实。

味特异，甘、微辛。断面滴加碘液，无蓝紫色显色反应。

野生天麻在生长过程中会留下的自然疤痕。

同时野生天麻还有以下特点：

1.姜皮样：外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹；

2.芝麻点：有明显棕黑色小点状组成的环节；

3.鹦哥嘴：一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽；

4.肚脐眼：另端有圆脐状疤痕。

种植天麻：