品名：桃83园 福建漳州南靖阿戴哥生态释迦果

规格: 3斤/件（5粒左右）

种植地：福建省漳州市南靖县阿戴哥生态果园

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产品包装：

产品食用方法：释迦属于后熟类型热带亚热带水果，收到后在室温不低于摄氏20度的环境保存，无需物理催熟，一般放置4-5天后会自然成熟。未成熟的释迦果皮鲜绿，果实手感硬，此时不能食用，待果皮逐渐褐黑，手捏果皮果实变软，裂缝有果汁溢出，就完全成熟可以吃了。成熟的释迦果甜度可达25度左右，香甜可口。

产品溯源：

释迦果种植于福建省漳州市南靖县阿戴哥生态果园。

农场主戴胜利自上世纪九十年代初跟随父亲种植香蕉，经济效益还可使家人过上小康生活。

释迦果为2016年自台湾引进优良品种，至今生态种植史四年，今年首次挂果；种植中未使用过任何化学品，包括化学肥料、化学农药、生长调节剂、除草剂等；使用本村可信的畜禽粪肥进行堆肥，发酵腐熟后施用；采用石硫合剂防控病害；果园培育植物多样性构建良好的小生态环境，控草但不除草；释迦树叶子有特殊气味，虫害较轻，只在挂果中后期采用套袋的物理方法防控病菌和果实蝇等对果实的侵害；采摘后不使用保鲜剂。

释迦果，又名为番荔枝、佛头果、亚大果子、绣球果、洋波罗及乌梨仔等，它的外形与荔枝相似，果实清甜，果肉为乳白色且散发独特香味，被列为热带名果之一。由于释迦果的成熟果外皮呈淡绿黄色，外表有多个凸起的小泡状，形状近似佛头，故在民间也常被称之为“佛头果”及“释迦果”。

草丛中的释迦果园

只在挂果中后期后期采用套袋的物理方法防控病菌和果实蝇等对果实的侵害。

人工除草

修剪枝条

2020年7月，李振基教授和欧阳老师，一起考察阿戴哥的生态果园。

产品检测证书：CSA联盟到场抽样送检的农残检测报告