品名：桃20园 康雪琴 生态酵素雪梨膏

净重：240克/瓶

配料：雪花梨（纯梨汁熬制， 无糖和其他添加）

雪梨 种植特点：

康雪琴老师指导，酵素纯素种植：

1.自然农法，没有任何方法，任自然生化，取自然生长之物，以养性命。

2.不使用人和动物粪肥，纯素食品，无荤腥。

3.使用酵素使虫虫镇静，建立虫虫餐厅，达到除虫防虫，和谐生态的目的。

产品制作：先把梨洗干净后切块，然后榨汁机榨汁后倒入锅里烧至开锅，然后过滤再接着熬，一般是15斤鲜梨熬出1斤梨膏，木柴火熬制10到12个小时，咱们的一瓶梨膏是230克（实装240克，大概得用7斤梨左右的鲜梨。因为木柴火是阳火烧出来的食品能量高，所以我们一直坚持用木柴火熬制）

发货时间：下单三到五天内发货

产品溯源：

康雪琴：拒绝化肥农药的环保布道者

左到右：贵州杨敏老师；古老农耕欧阳老师；康雪琴老师

10年前，生活在城市里的康雪琴包下阳曲县无人问津的600亩荒山，开始自掏腰包义务植树，村里人笑她傻；去年，她试验成功的环保酵素苹果，因不施肥不打农药还收益高，在阳曲县韩寨村得到大面积推广，这一次，村里人对她竖起了大拇指。

遵循自然法则，维护土壤生机，不使用化学肥料、农药和生长调节剂以及残害土壤的添加物，热爱环保的康雪琴向农民推广着自然农耕理念；不图名利，只为滋养人类的土地能休养生息，人们能吃上健康的食品，给孩子留一个干净的地球，康雪琴被评为太原市首届环保十佳模范市民。

康阿姨在采摘苹果送检↓

让苹果吃酵素的神话

康雪琴配制的环保酵素，对多少年来固守施肥、喷洒农药耕作模式的阳曲县韩寨村村民们来说，几乎就是一个神话。“2011年开始，先在几棵苹果树上进行环保酵素试验，去年大面积喷洒，一壶（打农药的壶）水配一矿泉水瓶环保酵素，不光抑制虫害，苹果口感色泽都很好，收获了8000多公斤苹果。在太原市首次有机集市上，我们的苹果很畅销。今年我家果园要全部使用环保酵素。”阳曲县韩寨村村民韩桂玲说。

问环保酵素苹果与普通苹果有什么区别，另一个村民脱口回答：“吃上环保酵素苹果不得病。”然后笑得合不拢嘴。

2010年冬天，康雪琴偶然在网上看到了环保酵素这个概念。环保酵素，由泰国乐素昆博士研究发明，也称为垃圾酵素，可以肥田，防止庄稼、蔬菜、果树生虫而且很环保。制作过程简单，菜渣、果皮、树叶、草都可成为制作原料。于是，她把这个消息告诉了韩寨村村民。

在韩寨村承包土地多年，康雪琴目睹农民在果树上喷洒农药，“农药渗入土壤，污染河流，毒害生物，人吃了残留农药的苹果也会生病。”她心里着急，又无计可施。

韩寨村大部分人家都有几亩果园，康雪琴决定在果树上尝试使用环保酵素以取代农药化肥。饮料瓶、食用油壶、塑料桶，村民们兴致很高，跟着康雪琴自制了几百公斤环保酵素。

第二年使用时，村民们有些担心了：这棕色的液体靠谱吗？万一果树不结果咋办？最终，只有4户村民决定在自家的树上试试，一户村民一棵树开始试验。

康雪琴也是第一次接触环保酵素，酵素的功能是否真那么强大，她心里也没谱。她在自己暂住的农家小院的杏树上进行了试验。“我之前就想好了，万一试验失败了，我自己赔钱给村民。”4户村民的酵素苹果都试验成功，苹果酸甜可口，产量与没有喷洒酵素的苹果树不相上下。更重要的是环保酵素比农药更省钱，果农也无需再接触刺鼻的农药。

康雪琴拿着酵素苹果去相关部门检测，维生素含量比普通苹果略高些。这个消息让康雪琴兴奋，也乐坏了村民们。

康雪琴制作环保酵素的事情经媒体报道后，3月4日，有襄汾县果农邀请其去做指导，她带着两桶做好的酵素坐上了开往襄汾的火车……

使棋子山披绿装的坚持

康雪琴是太原市卫生材料厂的一名退休工人。1998年，工厂不景气，她办理内退手续后，决定在荒山上植树造林以保护环境。年轻时，康雪琴曾在阳曲县插队两年，对于这里的土地她有一份特殊的感情。阳曲县荒山办工作人员将她推荐到了北留乡韩寨村，得知康雪琴每月只有400元工资，却要绿化荒山，该村村委主任委婉地拒绝了她。

2002年康雪琴正式退休。2003年春天，她再次找到韩寨村村委主任表示自己要承包土地搞植树。韩寨村委研究后，根据康雪琴的经济情况，决定先承包给她15亩土地。虽然只有15亩，却让时年50岁的康雪琴兴奋不已。10亩地栽种了枣树、杨树、梨树、桃树等，剩余5亩地育了油松、柏树苗。

15亩地种完后她又向村委提出承包荒山的愿望。见康雪琴如此真诚，韩寨村又承包给她90余亩荒山。正值春季，康雪琴立刻在山上种植了4000余株刺槐苗。

1年过去了，栽种的树无一成活，投资的1万余元化为乌有。康雪琴认为失败是因为没有经验，她决心继续干下去。

之后，康雪琴又承包了525亩荒山。这里从新中国成立开始就在山上植树，几十年也没活了几棵，村民们说康雪琴冒傻气拿自己的钱打水漂。丈夫也明确反对她上山植树，但她没有妥协，继续着自己的造林计划。

在康雪琴的影响下，越来越多的环保志愿者加入到了绿化棋子山的队伍，其中不乏外国朋友。如今，棋子山上漫山遍野是绿油油的树苗，有的已近两米高。

韩寨村的义务经纪人

韩寨村十年九旱，村民们不愿在土地上投入很多，不施任何肥料，春播秋收任庄稼自由生长。部分村民“无为而治”的耕作方式，正中康雪琴下怀，她要推广的就是这种自然农耕理念。

事实上，从2009年开始，随着自己承包的土地增多，康雪琴在韩寨村便开始了有机农业实践：不施肥、不打农药、不使用转基因种子，甚至不使用人畜粪便。“使用了化肥和转基因种子，产量提高了，农作物却越来越没有味道；化肥用量逐年提高，地力却在不断下降；饲料是转基因的，还有生长激素之类的……若想吃到真正干净的食品，必须从源头上切断污染源。”

她在自己的田里种的都是传统的五谷杂粮，自然农耕方式，使康雪琴种植的农作物产量要比使用化肥农药的低一些，但她的粮食品质好，能获得更好的价格，且没有购买农药化肥的成本。算下来，倒是她的土地收益更高一些。于是，村里人开始使用自留种，开始拣拾地里的塑料膜。

韩寨村年轻人大多外出打工，留守的都是些弱劳力，小米、黄豆等小杂粮虽被都市人冠以“绿色”“有机”等头衔，却因为运不出去而贱卖。

保持村民有机种植的积极性，必须帮村民把粮食卖个好价钱。康雪琴想到，环保志愿者来山上植树时，都会或多或少购买村民的土特产，甚至连村民腌制的老咸菜也成了香饽饽。城里人花钱未必能吃上正宗的绿色食品。于是，康雪琴当起了韩寨村的义务经纪人，她先从亲朋好友处少量收购，随着业务扩大，收购量由少到多、由零买到批量。小米、黄豆、黑豆等绿色小杂粮，经她的手到了城里人的餐桌上。

自然农耕的布道者

回村里种地，康雪琴的初衷是想让家里人能吃上安全的粮食，没想到演变成了自然农耕的布道者。韩寨村距离太原35公里，每次康雪琴都是从家里骑自行车到大东关，再乘坐去阳曲县的公交车，中途下车后再骑自行车去村里。她在城里与村里两头奔忙着。

义务植树10年，康雪琴投资20余万元。为了贴补家用，她退休后办起了英语补习班。现在，为了专心推广自然农耕，她计划停办已有良好口碑的补习班。

从都市生活到乡野农夫，除了两年插队经历，康雪琴并不谙农活。自然农耕讲究锄草时不能连根拔除，自己精力有限，又雇不起工人，她索性让自家田里的草与庄稼同生长。曾跟她一起秋收的一名环保志愿者回忆起来笑称：“简直是在草滩里找庄稼。”

有人到村里卖化肥，竟然无人购买。卖化肥的感到好奇，村民说：“我们村今年要种有机粮食。”自然农耕已得到韩寨村人的普遍认可，这是康雪琴最为欣慰的事情。

去年8月初，由环保志愿者发起的倡导传统农业种植的民间公益社团——太原市自然农耕协会挂牌成立，康雪琴成为会长。尊重自然，顺应自然，停止掠夺式农业技术造成的巨大环境破坏，恢复大地生机，让更多人去做自然农耕，进而让越来越多的人吃上健康安全的粮食，这是康雪琴与会员们正在努力的事情。

康雪琴认为，土地是一个天然和谐的系统，植物、昆虫、鸟类、微生物等等，这个系统越丰富就越稳定。“使用农药，一时除去了虫害，同时把对庄稼有益的虫子也杀死了，比如蚯蚓，土地自然就板结了。不使用除草剂、化肥、农药等，大量蚯蚓繁殖，它们就成了耕田的帮手……”

康阿姨技术指导的酵素生态种植的梨树：