品名：楚酸王音乐酸菜

规格：6包（250克/包*6包，共1.5公斤）

配料：芥菜，饮用水，植物乳杆菌

产品标准：SB/T1043

生产许可证编号：SC11645014102637

食用方法：开袋即炒或者清洗后，烹调食用

储存方法：收到放冰箱冷藏保存，如果不放冰箱保存，请在收到后两个月内食用口感较好

生产日期：见包装袋喷码

保质期：6个月

产地：广西南宁市

产品特色：新鲜发酵的酸菜，趁新鲜吃才酸爽脆嫩，带点回甘！零添加手工酸菜不过度发酵，保留像儿时妈妈手作的味道，保留蔬菜本然清新的香气！

零添加：生产过程中零添加防腐剂，甜味剂和着色剂，乳酸菌自然发酵，保留蔬菜自然本味；

亚硝酸盐未检出：权威机构检测，我们同时做两份检测报告，结尾附上。

极低盐：低盐分发酵，盐度1%（发酵未放盐，但依照国家营养成分标签须注明钠元素含量）；

音乐腌制：佛乐与优美音乐交叉播放，与主攻发酵的益生菌共鸣共振，口感更佳；

食用安全：公司建有化验室，会同第三方从进厂到出厂全程检测。

发货说明：广西南宁发货，下单三天内发出， 韵达快递大部分地区包邮，东三省，内蒙古，甘肃，宁夏加4元运费，新疆西藏青海加15元运费。

炒酸菜（图片来自第六届自然农法培训的早餐）

产品独立真空包装，一次用一包分量正好

产品溯源：

广西楚酸王食品有限公司成立于2023年5月，创始人复旦大学毕业，专注于用创新工艺生产酸菜、酸豆角。在保持传统口味的同时，运用生物技术解决了传统工艺高盐、高亚硝酸盐、高防腐剂等行业痛点，致力于建立行业标准，让酸菜更健康更美味。现代化的标准厂房，理想主义者的路线，立志做中国最好吃的酸菜 ！

酸菜原料芥菜，由于酸菜属于批量生产，工厂投资非常大，近两年内可能亏本运营，目前还无法完全做到自然农法或有机种植，我们尽量做行业零添加酸菜的标杆，后期我们可能有少

量做一点有机酸菜，这个也是我们未来发展的精品酸菜的方向，敬请期待。感恩您的分享！

酸菜与冬笋绝搭！以下为购买冬笋链接：

冬笋冷水下锅，煮20分钟后捞起切片或切丝，锅中辣椒，花椒等爆香，加入酸菜炒香，然后和冬笋一起炒，绝配。

搭配白豆干也很不错！

很开胃，很下饭的搭配。

检测报告：

第二份检测报告 政府检测机构 微生物 亚硝酸盐 及各种未添加防腐剂、着色剂、甜味剂检测。