品名:定制原味豆干
规格:半斤/包*4,大约一包半斤左右,一包可以炒一大盘,小家庭一包可以吃2次。
产品原材料:自然农法黄豆
食用方法:炒熟食用
生产日期:见封口喷码
生产商 :福建长汀老丘豆腐坊
发货时间:后台集单40单开始制作发货, 请勿催单!
烹饪方式很多:各地均有不同烹饪方式,可炒辣椒,炒西芹木耳,煮汤,干煎,白灼配酱油等。
产品包装:一包半斤左右,一件4包
产品溯源:
福建长汀老丘豆腐坊新开发的这款豆干采用天然泉水和生态老品种黄豆制作而成。
2019年6月,李振基教授和欧阳老师参观了老丘的豆腐坊。他们本来不住在这里,做豆腐除了豆子要好好水也非常关键,为了这里好的山泉水,全家搬来这个地方。 他做豆腐和豆干不用卤水也不用石膏而是用酸浆水(即每次做完豆腐过滤出来的水,放一段时间就会变酸,这个水就可以做豆腐了)。这样做出的豆干豆香味十足,非常美味。