品名：御兰尚品有机铁皮石斛鲜条（带叶）

规格：散装500克（塑料袋简装， 无礼盒！）

推荐食用方法：

1.鲜吃

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

2.鲜榨汁

铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且个人认为这种吃法也比较“高大上”哈。

具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块）【破壁机效果更好】，大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。

3.煎汤

铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。

直接功效：促进胃液、帮助消化。

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产品信息：

产品溯源：

敬业奉献身边榜样汪威锋：

扎根广阔乡村大地 创业带动致富道路

“这么多年来，我们参与到全省起草制定石斛仿野生种植领域的标准，而在组培科研端口更是取得了比较大的突破，已经研发了甘御兰一号、二号，在全国同行业当中，应该是居于非常领先的地位，而这也是支撑我十多年一直坚守石斛产业到现在的动力，更重要的是我们当地的农户、政府的大力支持也是给继续坚守的源泉。”回顾十余年潜心探索石斛产业发展的历程，四川省峰上生物科技有限公司董事长兼总经理汪威锋坦言，保持一颗坚守的初心，锚定目标苦干实干就是最好的捷径。

匠心坚守全心推动蜀石斛复兴

“铁皮石斛是当之无愧的宝贝，对咱们的身体健康特别有好处！可惜呀，很多人都不知道铁皮石斛，而且现在它越来越少了！”在汪威锋5岁时，父亲的这句话就一直伴随着汪威锋的成长，并在他的内心深处让石斛复兴种子慢慢发芽、长大，也为他与铁皮石斛的结缘埋下伏笔。

1998年汪威锋从浙江来到四川，从事服装零售经营，但儿时父亲关于石斛的讲述一直深深烙在汪威锋记忆深处，后来机缘巧合下嗅到老家浙江石斛产业发展的商机，汪威锋通过多方考证和研究，于2006年带领甘御兰核心团队开始从事铁皮石斛等名贵中药材的研究；2010年，汪威锋开始建设铁皮石斛种植基地，正式开启蜀石斛的复兴之路。“我们从最初100多亩的规模发展到现在1000多亩规模，接着即将把整个园区按照4A级景区来建设和打造，立足于金堂这个适合石斛生长非常道地的区域，我希望这个产业在这里持续壮大。”据汪威锋回忆，当年石斛调研的现状和选址，最初的两年，他的足迹遍布安徽、福建、浙江、四川等地的数个山地，期间他仔细记录、逐一对比各地的温度、土壤、水分、光照等外界条件……最终以丘陵为主、地形复杂、四季分明、雨量充沛、乏日照等众多适宜铁皮石斛生长条件的四川金堂县，成为了汪威锋最终的选择。

基地完成了选址，汪威锋的干劲更足了，但万事开头难，石斛基地建起来，期间他经历了从育种、幼苗栽培到管理、病害等一系列困难。从建立种植基地时，汪威锋就明确“以科技为先”的重要性，开始着手建立科研中心，聘请以专注种源研发方向的蒋伟博士为核心的研发团队，加大研发力度、投入大量资金突破仿野生种植模式，培育优良品质铁皮石斛，并开发种苗高效繁育技术。“创业守梦就是在实践中增长经验，在跌跌撞撞中突破，这个过程中经历了很多艰辛时刻，付出了高额成本与大量心血，但我从不后悔。”汪威锋告诉记者，他与研发团队在失败中吸取教训，坚持培育新品种铁皮石斛，提升石斛的多糖含量，最终成功培育出新品种铁皮石斛，其有效成分“多糖”含量高达66.03%，远高于《中国药典》规定的25%，走上产业化开发保护的道路。为了解决产业化发展技术支撑不够、机构发育不足等问题，汪威锋还与四川省中医药科学院、四川大学、西华大学、四川农业大学等高校、院所打造科研合作平台，形成产学研紧密结合的科技创新模式。截至目前，公司已拥有56项铁皮石斛相关的专利技术，种苗年繁育量达50万瓶，驯化种植存活率达到95%，综合水平位于全国同类前列，荣获四川省“农业产业化省级龙头企业”等称号。

“从最初建设石斛园到现在，一干就是十几个年头，围绕铁皮石斛产业，我们集团逐步涉足旅游、康养，包括四星酒店、购物中心等建设，整个集团在金堂的发展非常良好。”汪威锋告诉记者，他一直以来的愿望就是守护铁皮石斛，让全国人民都能了解、认可石斛文化与康养知识，吃上、用上铁皮石斛，为此，他整整奋斗了17年。

扎根乡村潜心耕耘带动产业富

甘御兰铁皮石斛产业园位于金堂县福兴镇和赵家镇之间。在汪威锋看来，这片土地让他实现了铁皮石斛产业梦，而这里的农户更是他石斛梦想成真的助力人。为此，在汪威锋带领下，公司以农业工业化、现代化、产业化和规模化发展为宗旨，按照保障种植农户持续增收、多方互利共赢思路，充分发挥种植基地的辐射带动作用，以种植经验和育苗能力为支撑，带动地方农户就业及创业。

现在的福兴镇三合碑社区留家的村民大部分都愿意到基地务工，就近有一份稳定的经济收入的同时也把自家土地流转出去，这得益于汪威锋的公司立足“公司+科研+基地+合作社+农户”的产业化经营模式，依托石斛产业培育乡村振兴新动能，以农民土地、房屋、劳动力和企业资金、技术和市场资源为合作纽带，构建企业、资本与农户的“利益共同体”，通过石斛产业大力发展农、商、文、旅新业态，形成利益共享、风险共担的紧密联动关系，保障农民和企业共同参与石斛产业发展，实实在在促进农民就业、增收。“我以前在县外务工，离家远照顾不到家里的大小事情，现在基地有份工作做得很高兴，既能够管得了孩子和老人，也能在家门口有稳定收入，我很满足现在的生活。”家在三合碑社区11组现任园区种植部部门主管的谢三凤表示，她从基地刚建成就来到这里工作，从不认识石斛到能够种好石斛，从最初的一个月几百块工资到现在4000多块的工资，她很感谢汪威锋总经理把石斛产业带进她的家乡。

汪威锋的石斛产业改变的不只是当地村民的就业收入，更为当地各村（社区）注入了产业兴旺的活力。甘御兰铁皮石斛产业园所在地东坝社区，原本交通条件较差、产业基础薄弱，社区人居环境相对欠佳。2010年甘御兰铁皮石斛产业园落户当地后，有力带动了当地的发展，依托独具特色的天府石斛康养产业本底，当地实现了农业产品由低端供给向中高端供给的转变，伴随而来的，是社区人居环境、交通条件一年一小变，三年一大变。现在，产业园被评为成都3A级林盘景区，东坝社区也被评为市级“三美”示范村、“百佳”社区。

“以前，东坝社区群众除从事传统农业外大多进城务工，石斛产业园落户后，直接解决了上百名村民在本地的就业问题。”据福兴镇东坝社区书记兰林斌介绍，随着石斛产业园的发展还带动200余家农户参与石斛产业链，人均年增收2万元；集中或分散种植铁皮石斛的农户达120余户，种植面积达100亩，每亩年均纯收入达10万元。此外，产业园通过种苗组培、规模种植、精深加工、品牌营销、文化旅游等环节的全产业链融合，采取“一三互动、农旅结合”的方式，打造健康养生乡村旅游精品，建成富有特色的养生基地，推动农业全环节升级、全链条增值，成为乡村振兴的有效载体，为当地村（社区）提供经济增长动力和质量更高的收入来源。

对于未来的路应该如何走，汪威锋心中绘制了一份蓝图：接下来，他将打造涵盖办公、四星级酒店、石斛特色餐饮等版块的甘御兰总部，以及涵盖科研繁育中心、生产线、总部仓储物流等版块的精深加工产业园，从多元化与精细化等维度展开，立足金堂甘御兰铁皮石斛产业园这个“孵化器”，逐步在四川省全面实现技术及规模辐射，带动省内更多适宜种植铁皮石斛的地区的农民致富，同时让中医药文化继续发光发热、蜀石斛实现复兴，将健康赋予更多人。