品名:桃31园:云南大理鸡足山生态炒核桃4斤
产品说明:这款核桃柴火炒制(此谓阳火,即生长于阳光之下的木材为能源,区别于地下能源和电能源等阴火)。炒核桃比生核桃各种营养物质更容易吸收,且口感更香脆。纯阳之火炒制的核桃怎么吃都不腻!
产品说明:
和平农庄是由当地爱心农户和探寻健康生活的新农人组成的团体,保护土壤、种植健康食材的共同使命让他们走到一起。农庄已超过五年(有三分之一土地超过十年)不使用农药、化肥、除草剂等伤害土壤的化学药剂,且有独立水源。并坚持传统的人工割草(不用除草剂)、手工去核桃青皮(不用化学药品泡洗)、阳光下自然晒干(不烘烤)等,保证核桃纯净天然,吸收满满大自然的能量!核桃口感脆甜、清香、油而不腻、无涩感,让人口留余香、回味无穷。
产品溯源:
一、独特的地理优势: 和平农庄位于著名的佛教圣地鸡足山脚下。鸡足山的灵气和优美的环境、湛蓝的天空及甘甜的山泉水,造就了这里出产物的与众不同。
梵钟声彻三千界,鸡足名标第一山”,鸡足山~这座灵山佛都,自古以来吸引了无数高僧大德、文人墨客、豪侠游子…这里是释迦牟尼佛大弟子迦叶尊者守衣入定处,历史上梵刹林列、静室遍布;山势雄伟、古木参天;山峦叠翠、彩云环绕,被誉为“佛教圣地”、“旅游天堂”,响誉海内外! 鸡足山的佛缘与灵气和优美的环境、湛蓝的天空及甘甜的山泉水,造就了这里出产物的与众不同。和平农庄是由当地爱心农户和探寻健康生活的新农人组成的团体,保护土壤、种植健康食材的共同使命让他们走到一起。农庄已超过五年(有三分之一土地超过十年)不使用农药、化肥、除草剂等伤害土壤的化学药剂,且有独立水源。
二、佛教文化内涵:鸡足山上大小寺院几十家,方圆几公里都能朝闻晨钟、暮听鼓乐,且佛号声声传九州。我们地里二十四小时播诵佛号和经文。这里的农作物似乎也拥有佛性。
三、人文理念: 保护土壤、种植健康食材是我们农庄的宗旨。
1、不用任何化学物品:
这里的几十亩土地已超过六年(有三分之一土地超过十年)不使用农药、化肥、除草剂等伤害土壤的化学药剂。
2、有独立水源:山上引下来的山泉水浇灌。
3、鸡足山海拔高,日照长而强,农产品能量高。
云南鸡足山和平农庄是由当地农户和一群有信仰的新农人团队组成。
当地农户王叔,今年66岁,种了一辈子地,对土地拥有浓厚感情,每天除了吃饭睡觉,其余时间全在地里,有农友调侃说:哪天不让王叔下地干活,他准会病。
7年前,在佛友的影响下,王叔接触到佛法,开始素食,当认识到农药化肥的危害,王叔马上在他的地里停止使用农药、化肥、除草剂、转基因等一切伤害土壤和农作物的有害物质。前几年,因为没有自然农法种植经验,虫害很严重,产量很低,有时颗粒无收,我们看到很心疼,可豁达的王叔还安慰我们说:虫子吃也是吃,和我们吃是一样的。
一年前,我们团队有幸认识厦门大学李振基教授,接触到自然农法种植的很多老师和农友们,伙伴们豁然开朗,原来不用化肥农药也能种出好作物!大家心更齐、信心更足!并设定了新的目标:在原来仅仅保护我们这块土
地,种植出健康食材的目标基础上,提升到通过改良土壤,提高产量,增加收入,以此带动更多的农户加入我们的行列,健康种植方法才得以延续传承,达到保护更多土地、出产更多健康农产品,让更多的人吃上健康食材的目的。